社長ブログ -雑多な日々-

一寸亭 支店

[社長ブログ] 2010年09月22日

雑多な日々


先日、ぶらっと一寸亭 支店 に行ってきました。


山形の一寸亭は、


河北町の本店より東根市の支店の方が人気だそうです。


行ったのはもちろん支店。


着いたのはお昼ちょっと前でしたが、ラッキーなことに


ほとんど待たずに座れました。


食べたのはもちろん冷たい肉そばです。


雑多な日々

冷たい、といってもキンキンに冷えている訳でもなく、

ちょっと冷たいかな、程度です。

歯ごたえのある田舎そばとこれまた歯ごたえのある鶏肉、

そして少し甘めのつゆに一味唐辛子をパラパラとかけて。

これが絶妙のバランス。

はっきりいって美味い!!

山形 といえば板そば だと思っている方は

だまされたと思って食べて見て下さい。

軽いカルチャーショックを感じるハズ。

ごちそうさまでした!