社長ブログ -雑多な日々-

みんな食べて感想聞かせてください

[社長ブログ] 2011年02月20日

雑多な日々



久しぶりにおり久に行きました。


相変わらずの繁盛で、30分待ちでした。


いやー、うまかった。




ここの味噌ラーメンは、


仙台では一番「札幌ラーメン」に近いと思いますね。




風味のある辛めの焦がし味噌、


固めのメン、それと絡めて食べるシャキシャキの野菜。


札幌でラーメンを食べた人なら分かる、


「これぞ、札幌ラーメン」っていうこのカンジ。




札幌でも間違いなく繁盛店になると思うのはわたしだけ?


「味が落ちた」という人も多いけどね。


あまり『通』でないので分かりません(笑)。




お母さんと息子さんのコンビネーションがバツグンです。


ラーメンができるちょっと前におにぎりが出てきて、


「ツマミにしてね」テキなナイスタイミング。


ちなみにラーメンはほとんどお母さんがつくっています(笑)。




とてもとても幸せな時間でした。


ごちそうさまでした。