社長ブログ -雑多な日々-
ベーカリーカフェ
ベーカリーカフェのプラン作りを依頼されました。
どんなお店にするかは、これからの打ち合せ次第です。
そんな訳で、最近仙台市内にできた
ベーカリーカフェを偵察してきました。
場所は名掛丁。
2月にオープンしたばかりのお店です。
なんていうお店か、残念ながら読めない（笑）。
 
中に入ると、生活感のある、爽やかな空間が広がります。
お昼時とあって、女性客で賑わっていました。
品揃えも、ヘルシー志向で女性が喜びそう。
逆に、ついつい買い過ぎてしまいました（笑）。
カフェスペースも、女性が一人で来ても
抵抗なさそうなカンジ。
たぶん、オーナーはフランス人なんでしょうね。
白と青と赤のコントラストがほどよく配色されています。
とても参考になりました。
いいお店をつくれるように頑張ります！！
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