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社長ブログ -雑多な日々-
ベーカリーカフェ着々
[社長ブログ] 2014年06月25日
秋のオープン予定のベーカリーカフェ。
もっか毎週のように打ち合せを重ねています。
どんな外装、そして内装にするのか
メニュー構成はどうするか
消防や保健所との協議はどう進めていくか。。。
昨日も10人くらいで打ち合せでした。
お昼にさしかかると、パン屋さんの社長から
パンの差し入れ。
石窯パンの有名店だけあって、
バツグンに美味しかったです。
店舗は、内装も大事だけど、やっぱり味だよね。
これなら繁盛間違いなし、です。
ごちそうさまでした。